domingo, 23 de março de 2014

PARA QUÊ SERVE O QUE EU FAÇO - Breathing

O exercício de hoje é dedicado aos pilateiros iniciantes. Chama-se BREATHING e o objetivo é mobilizar a coluna para subir e descer o quadril e manter o apoio sobre as escápulas. Trabalha o assoalho pélvico, o transverso do abdome, tríceps braquial e deltoides glúteos.

O objetivo é mobilizar a coluna para subir e descer o quadril
De barriga para cima, apoie os pés na cinta do trapézio e sustente as molas com as mãos em sua extremidade. Inspirando, eleve o quadril e baixe a mola em direção ao trapézio, simultaneamente, deixando o corpo alinhado (ombros, quadril e pés). Mantenha a posição em apneia durante três tempos. Expirando, resista à força das molas e volte à posição de início articulando vértebra por vértebra.


sexta-feira, 14 de março de 2014

PARA QUÊ SERVE O QUE EU FAÇO - Press up


O exercício trabalha os tríceps e deltoides

Mais um exercício para alunos em nível intermediário. Durante o movimento, os ombros devem permanecer estabilizados, isolando o tríceps braquial, mantendo o alongamento axial da coluna desde o pé até o ápice da cabeça. O exercício trabalha os tríceps braquiais e deltóides (músculos que cobrem a cintura e a estrutura do ombro).

A posição inicial se dá com os pés apoiados, em “posição pilates”, desenhando um V com os pés e as mãos nas muletas da cadeira. Incline o corpo para a frente mantendo o alongamento axial. Alinhe os ombros sobre as mãos e mantenha o corpo na posição ereta.


Estenda os cotovelos sem mover os ombros, até que os pés saiam do solo. Mantenha o corpo direcionado em diagonal à frente e depois faça uma extensão. Flexione os cotovelos sem mover os ombros e volte à posição de início sem tocar o pedal no solo. Repita cinco vezes. 

terça-feira, 11 de março de 2014

PARA QUÊ SERVE O QUE EU FAÇO

Vamos criar uma série chamada "PARA QUÊ SERVE O QUE EU FAÇO"? Frequentemente, vamos postar aqui alguns exercícios, com descrição detalhada dos movimentos e os objetivos, ok?

Pull up


PULL UP
É um exercício para alunos em nível intermediário. Durante a execução do movimento, os ombros devem permanecer em alinhamento com as mãos. Trabalha músculos do assoalho pélvico, transverso do abdome e deltoides (músculos que cobrem a cintura e a estrutura do ombro).



A posição inicial se dá com os pés apoiados no pedal em “posição pilates”, desenhando um V. Alinhe os ombros com as mãos que estão apoiadas na borda posterior da cadeira. Desenhe um C com a coluna, escondendo o bumbum e acionando o abdome.

Acione o assoalho pélvico, ativando os adutores e transversos do abdome para subir o pedal e elevar o quadril até que as molas percam a tensão. Resista à força das molas e desça com controle, sem tocar o pedal no solo. Volte à posição inicial.

sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

"Bolo" de castanhas e frutas secas

Esta não exatamente uma receita de bolo! Mas também não é de cereal! O certo é que saborosa e fonte de muita energia!!!!

Sabor e praticidade


Ingredientes
100 a 150 g de castanhas variadas da sua preferência
100 g de figo seco
100 g ameixa seca
100 g de damasco
80 g de farinha de arroz
½ xícara de água
Gergelim

Preparo

Primeiro, misture a água à farinha de arroz. Depois acrescente as castanhas e as frutas secas. Unte um tabuleiro com óleo de coco e polvilhe gergelim. Distribua a mistura e coloque para assar até dourar. Bom apetite!

Nhammm!

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Bolo brownie

Esta é uma das receitas mais saborosas de bolo brownie que já experimentei! Veio do blog COM UMA PITADA DE AÇÚCAR! A boa notícia é que dá para torná-la um pouco mais saudável...

Huummm, irresistível!


Confiram:

Ingredientes
300g de chocolate meio amargo sem glúten e sem lactose
200g de manteiga sem sal
5 ovos
2 xícaras de açúcar cristal
1 colher (chá) essência de baunilha
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara de farinha de arroz
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo 
Preaqueça o forno a 200 graus. Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho maria. Deixe esfriar por alguns instantes. 

Em uma tigela, bata os ovos juntos com o açúcar e a baunilha. Adicione aos poucos o chocolate derretido com a manteiga e misture bem. Peneire a farinha de arroz juntamente com os outros ingredientes secos e incorpore rapidamente a mistura de ovos e chocolate. Não misture muito, pois o seu brownie pode ficar com a massa muito pesada. Incorpore as nozes e misture rapidamente.


Unte uma forma quadrada e despeje a mistura. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos. A superfície estará com uma crosta e o meio ainda estará "molhado". Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.

domingo, 19 de janeiro de 2014

Cissa Soares

A farmacêutica e bioquímica Alciléa Soares Guimarães (a Cissa) foi uma das primeiras alunas do Studio Pilates Raquel Carneiro. Atraída pela divulgação dos benefícios do Método Pilates, Cissa procurou as aulas em 2006. “Sempre gostei e pratiquei atividades físicas, mas a possibilidade de fazer mais alongamento com as aulas de Pilates foi o que mais me chamou a atenção”, revela.

Cissa faz aulas de Pilates desde 2006

Cissa confessa que se apaixonou pelo método logo na aula experimental. “Com o tempo, descobri outros benefícios do Pilates, como o controle da respiração, que ajuda nas outras atividades físicas; aulas individualizadas e mais criativas, com exercícios diferentes a cada aula”, acrescenta. A aluna ainda destaca que, somente com Pilates, conseguiu fortalecer alguns músculos do corpo.

Força em alguns grupos musculares foi o principal ganho com o Pilates

“Depois que a minha segunda filha nasceu, nunca mais deixei de fazer musculação. Mas somente com o Pilates consegui o fortalecimento que buscava para os músculos da lateral do abdome. Os resultados eram facilmente visíveis, mesmo com aulas apenas uma vez por semana”, avalia.

“A Cissa sempre teve bom condicionamento físico e gosto por desafiar os próprios limites, o que me desafiava ao elaborar as aulas para ela. E parece que deu certo porque ainda me lembro do dia em que ela me telefonou, há cerca de seis anos, para expressar a satisfação com o método Pilates, afirmando que nunca ganhara tanta força no abdômen em tantos anos de academia. Aquele telefonema me marcou muito, pois ela foi uma das minhas primeiras alunas e me senti ainda mais motivada a investir no Pilates”, avalia a fisioterapeuta, Raquel Carneiro.

Atualmente, Cissa tem 47 anos, é atleta de tiro prático, faz Pilates duas vezes por semana, musculação mais duas vezes por semana e yôga todos os dias.

quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Bolo de cenoura com quinoa (sem glúten)

E para mostrar que dieta saudável não é sinônimo de sacrifício, segue uma receita de bolo de cenoura, sem glúten, e com cobertura de chocolate!

Zero glúten, pouco açúcar e muito sabor

Massa
Ingredientes
3 cenouras grandes sem casca
4 ovos
½ xícara de chá de açúcar light
½ xícara de chá óleo de canola
1 pitada de sal
2 xícaras de chá de fécula de batata
1 xícara de chá de quinoa
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o açúcar, o óleo e o sal. Depois despeje a mistura na tigela e acrescente a fécula de batata e a quinoa. Utilize uma batedeira para misturar os ingredientes secos à primeira parte da massa. Quando estiver homogênea, adicione o fermento em pó e misture-o com a ajuda de uma colher.
Despeje a massa numa assadeira untada e leve ao forno preaquecido. Deixe assar por 20 a 30 minutos em temperatura de 200⁰ C. Enquanto isso, prepare a cobertura.

Cobertura
Ingredientes
1 lata de leite condensado de soja
2 colheres de cacau em pó
½ colher de sopa de manteiga light

Preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo. Misture até engrossar. Quando o bolo estiver pronto, espalhe a cobertura por cima dele ainda quente.


Bom apetite com saúde!

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Inspire-se


Movimentos do Pilates devem ser executados de forma lenta e suave

"Eu inventei todas as máquinas. Em 1925, eu as usei para exercitar pacientes reumáticos. Veja, você vê a máquina resistir seus movimentos de modo certo, então seus músculos internos terão que trabalhar contra a resistência, dessa maneira, você se concentra no movimento. Você deve executá-lo sempre suave e lento e então seu corpo inteiro trabalha e está presente”.

Joseph Pilates

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Bolo de laranja sem glúten

Segue mais uma receita saudável para incrementar seu café da manhã ou seu lanche da tarde!

Bolo de laranja sem glúten e sem culpa


Ingredientes
4 laranjas
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
½ xícara de chá de açúcar light
2 xícaras de chá de farinha sem glúten
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de semente de chia
2 colheres de sopa de mel

Preparo da massa
Preaqueça o forno a 220° C. Bata no liquidificar 2 laranjas, com casca, mas sem sementes (corte-as em quatro partes para facilitar); 3 ovos; 2 colheres de manteiga e o açúcar light. Despeje a mistura numa tigela, acrescente as 2 xícaras de chá de farinha sem glúten e bata na batedeira. Acrescente por último o fermento e a chia e misture bem. Despeje a mistura numa assadeira untada com manteiga ou antiaderente e leve ao forno por cerca de 35 minutos. Enquanto o bolo assa, prepare a calda.

Calda

Misture as 2 colheres de mel ao suco das outras duas laranjas. Leve ao fogo e deixe reduzir. Quando o bolo sair do forno, ainda quente, faça furos na superfície da massa com um garfo e regue com a calda. Bom apetite!

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Pilates para crianças

Existem várias diferenças entre o modo de vida das crianças de ‘antigamente’ para as de hoje. Antes, até mesmo para as brincadeiras era necessário um certo esforço físico — subir em árvores no esconde-esconde, jogar futebol em terrenos baldios, correr em carrinho de rolimã, queimada… Hoje, para a maioria, a diversão é dentro de casa ou apartamento; entenda-se televisão, computador e vídeogame. Sem contar com a agenda corrida de colégio, curso de línguas, educação física, quase sempre carregando bastante peso na mochila. Isso tudo, além de estressar os pequenos ainda gera sequelas na postura, entre outros problemas. Para tratar tudo isso, o Método Pilates pode ser uma poderosa ferramenta.

Mas quando se fala em pilates para crianças, uma das primeiras perguntas a vir nas mentes dos pais é: “Mas não é uma atividade muito puxada para meu filho? Não vai comprometer seu desenvolvimento?”

Segundo os especialistas, é justamente o contrário. O pilates só tem a contribuir para o desenvolvimento das crianças, uma vez que além de fortalecer a musculatura para suportar a carga da mochila, corrige a postura, introduz à disciplina, concentração e ainda serve de canal para extravasar a energia típica da idade.

"Adorei saber que já posso fazer fazer Pilates"!!!

Segundo a professora Bianca Dore, o pilates pode ser aplicado a partir dos quatro anos de idade, desde que em turmas específicas, só com crianças. Ela explica que os exercícios são aplicados de forma lúdica, como uma brincadeira, com o objetivo de conquistar os pequenos alunos à pratica do método e assim corrigir não só os maus hábitos posturais motivados pelo peso da mochila, mas também pela forma relaxada de sentar diante da tevê, do computador e até mesmo na cadeira escolar.

Na fase entre a infância e a adolescência ocorrem as maiores transformações no nosso corpo, que cresce de forma acelerada, definindo-se. O peso exagerado da mochila escolar e a forma inadequada de sentar-se são umas das principais causas de problemas ortopédicos futuros. O pilates tem sido bastante procurado, pelos pais bem informados sobre o método, por prevenir, minimizar e corrigir desvios posturais através de exercícios que se adequam e respeitam os limites e as necessidades de cada criança.


Fonte: Revista Pilates (leia a matéria completa em http://goo.gl/WH7A8f)

quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Seu maior bem

“Seu corpo é seu maior bem, ele guarda e reflete sua alma. Cuide dele como se fosse uma pedra preciosa e nós o lapidaremos.”

Joseph Pilates

Deixe o "ajuste fino" do seu corpo por conta do Pilates

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Você sabe o que é contrologia?

Para Joseph Pilates, a completa coordenação do corpo e da mente chama-se contrologia. É o equilíbrio, o controle do corpo e da mente, por meio do qual podemos despender o mínimo de energia e, desta forma, garantir boa saúde e desenvolvimento natural com os melhores resultados.


“Contrologia desenvolve um corpo uniforme, corrige posturas erradas, restaura a vitalidade física, vigora a mente e eleva o espírito”. Encontre seu equilíbrio com exercícios de Pilates!

Venha encontrar o equilíbrio entre corpo e mente no Pilates

segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Inspire-se em Henry Ford

A frase de hoje não é de Joseph Pilates. Henry Ford também pode inspirar você...

"Se você pensa que pode ou se pensa que não pode, de qualquer forma você está certo".


No Pilates Raquel Carneiro, nós pensamos que você pode

sábado, 7 de dezembro de 2013

Panquecas do Jamie Oliver (com um toque da Raquel Carneiro)

A palavra de ordem no Studio Pilates Raquel Carneiro é SAUDÁVEL. Por isso, vamos pedir licença ao renomado chef Jamie Oliver e acrescentar um toque da dieta “Raquel Carneiro” à receita de panquecas de Natal apresentada recentemente no canal GNT.

Panquecas são perfeitas para o café da manhã e práticas de fazer


Ingredientes

Para a massa:
1 caneca de farinha sem glúten (ou de quinoa)
1 caneca de leite sem lactose (ou de soja)
Uma pitada de sal
1 ovo
1 fruta ralada de sua preferência (a receita original leva pera)
1 colher de sopa de manteiga

Para servir:
1 lata de doce de leite de soja
1 pote de iogurte
Mel


Modo de preparo

Em uma tigela, ponha a farinha, o leite, uma pitada de sal e o ovo. Mexa os ingredientes com o auxílio de um fuê (ou uma colher). Acrescente a pera ralada (ou outra fruta) e continue mexendo até virar uma massa homogênea.

Em uma frigideira, derreta a manteiga e faça três panquecas pequenas. Quando começar a dourar por baixo, vire-as com o auxílio de uma espátula para dourar o outro lado.

Disponha as três panquecas em um prato, uma em cima da outra. Para finalizar, acrescente uma colher de iogurte, um pouco de mel por cima ou o doce de leite de soja.

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Islândia Guimarães

Que o Pilates faz bem ao corpo e à mente, quase todo mundo já sabe! Como o exercício muda a vida de cada aluno, isso sim é novidade. Por esta razão, vamos deixar que os próprios alunos contem como se sentem com os treinos.

A professora Islândia Maria de Freitas Guimarães tem 57 anos e esbanja saúde e disposição. E não poderia ser diferente. Ela pratica musculação, pilates, ioga e corrida.  

A disposição para fazer tantas atividades físicas começou em 2010. Islândia já fazia musculação, mas sentia dores de cabeça e na nuca. Após alguns exames, nada grave foi detectado e Islândia decidiu buscar ajuda no pilates. “Com muita disciplina, já notei meu corpo mais tonificado, melhora nas dores e na minha qualidade de vida de forma geral”, afirma a professora.

Islândia exibe força e disposição no Pilates

“Ela apresentava muita rigidez e dor na coluna cervical, tinha fraqueza na musculatura abdominal e paravertebral (músculos ao lado da coluna). Com o tempo, ela evoluiu com a restauração da mobilidade do pescoço e parou de se queixar das dores. Também ganhou mais força no CORE, melhorou a postura com tronco mais erguido e ombros mais abertos e consegue fazer alguns exercícios avançados”, avalia a fisioterapeuta Raquel Carneiro.

Leve como uma pluma, no ar, sem dores

Com a sensação de bem-estar e o corpo saudável, Islândia tratou de aproveitar mais a vida. “Ainda faço bijuterias, quero aprender inglês e ainda planejo fazer natação em 2014”, acrescenta. 

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Panqueca sem glúten


De nada adianta divulgar os benefícios da dieta sem glúten se não compartilharmos também as receitas. Então, segue uma receita de panqueca, com fruta, perfeita para substituir seu pão no café da manhã. A receita é individual e rende uma panqueca um pouco maior que um disco de DVD.



Massa
1/3 de xícara de água
1 ovo
1 colher sopa de farinha sem glúten
2 colheres de sopa de quinoa em flocos (tipo aveia)
Bata os ingredientes à mão, numa tigela até que a massa fique cremosa. Se quiser, pode acrescentar açúcar, mas o ideal é preparar uma receita bem saudável, sem este ingrediente.

Preparo
Numa frigideira antiaderente, sem óleo nem manteiga, despeje a massa da panqueca e leve ao fogo. Rapidamente, a massa vai secar, ficar ligeiramente dourada nas bordas e descolar do fundo da frigideira. Utilize uma escumadeira ou outro utensílio de sua preferência para virar a panqueca e repetir o processo do outro lado.

Recheio
Aqueça uma banana no micro-ondas (alguns segundos) ou numa panela ao fogo, para que a fruta fique macia. Repita o procedimento com ameixas secas (pode aquecer a banana com as ameixas). Quando estiverem bem macias, espalhe-as sobre a panqueca e salpique canela em pó por cima!


Bom apetite!!!

sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Exercícios para o CORE

Que tal mais um exercício avançado de Pilates?

Quem quer treinar?
O exercício da foto trabalha principalmente os músculos abdominais e da coluna que formam um cilindro de estabilidade ao redor da coluna chamado CORE ou CENTRO DE FORÇA. O exercício ainda atua na estabilização das escápulas e na força de membros superiores!

quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Vida mais leve

No início deste ano, a fisioterapeuta Raquel Carneiro tomou uma decisão: encontrar meios para melhorar o desempenho nas atividades físicas e para se livrar da sensação de inchaço no abdome. Raquel sempre conciliou alimentação saudável com várias atividades físicas, como o Pilates, a corrida, o spinning e o treinamento funcional, e ainda assim sentia desconforto na região do abdome.

“Procurei um endocrinologista e, após uma série de exames, soube que a causa do mal-estar era o consumo de leite. E para melhorar ainda mais a qualidade da minha alimentação e o desempenho nos exercícios, fui orientada a evitar o consumo de glúten”, resume Raquel, que sente muito mais disposição depois da nova dieta.

Raquel se livrou do inchaço abdominal sem glúten, sem leite e sem photoshop
A nutricionista Gheisa Patrizzi explica o que pode ter ocorrido com Raquel e com inúmeras outras pessoas que apresentam os mesmos sintomas. “Nosso organismo está preparado para processar o leite até os dois anos de idade. Depois disso, a lactase, enzima que digere a lactose do leite, diminui naturalmente no corpo. Sem ser digerida, a lactose podendo gerar algum tipo de intolerância ou desconforto com o consumo do alimento, como gases e diarreia”, explica Gheisa.

A boa notícia é que muitos derivados do leite estão livres da lactose e podem ser consumidos como fonte de cálcio. “A lactose é eliminada durante a fermentação do leite ou propositalmente, porque a indústria de derivados retira, mantendo o cálcio”, detalha a nutricionista.

Glúten

O glúten é uma proteína presente em vários alimentos ricos em carboidratos como pães, macarrão, aveia e outros preparados com farinha de trigo. Com o consumo diário destes alimentos, o glúten pode prejudicar o organismo. “A proteína propicia a proliferação de bactérias no intestino e favorece o inchaço e o desconforto abdominal”, pontua Gheisa.

Tubérculos são excelentes fontes de carboidratos sem glúten


Segundo a nutricionista, o glúten pode ser substituído por outra proteína sem prejuízo para a dieta. “A dificuldade é encontrar alimentos ricos em carboidrato e sem glúten. Daí a importância de se procurar um nutricionista para fazer as substituições adequadas, sem alterações radicais ou muito trabalhosas na dieta”, ressalta Gheisa.


Raquel passou a consumir tubérculos, tapioca e farinhas sem glúten em substituição aos tradicionais pães e assegura que a nova dieta não lhe causa sofrimento. “Basta ter disciplina, criatividade e orientação profissional”, garante a fisioterapeuta. 

terça-feira, 19 de novembro de 2013

Inspire-se

“É estar presente, concentrado e não distraído. É a mente que esculpe o corpo”.
Joseph Pilates



segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Leg pull back

Que tal conhecer os exercícios do Pilates e quais grupos musculares cada exercício trabalha? Assim, você fica por dentro de cada movimento feito durante os treinos!!!

O exercício da foto chama-se "Leg pull back" e trabalha a força dos membros superiores (braços) e dos músculos posteriores das costas e das pernas. É um exercício indicado para alunos em nível mais avançado de treinos, que possuem boa consciência corporal e principalmente força!

"Bóra" treinar para alcançar o nível avançado?